Паэлья "Морской коктейль"

« Ты видел деву на скале
В одежде белой над волнами,
Когда, бушуя в бурной мгле,
Играло море с берегами.
Когда луч молний озарял
Ее всечасно блеском алым,
И ветер бился и летал
С ее летучим покрывалом?
Прекрасно море в бурной мгле
И небо в блесках без лазури;
Но верь мне: дева на скале
Прекрасней волн, небес и бури. »



И сегодня мы порадуем себя испанской кухней из морепродуктов..


Ингредиенты
•    Морепродукты «Морской коктейль»- 500 граммов
•    Масло оливковое-3 столовые ложки
•    Рис «Краснодарский»- 300 граммов
•    Перец сладкий красный- 1 штука
•    Лук репчатый красный- 100 граммов
•    Горошек зелёный- 100 граммов
•    Лимон- 1 шт.
•    Оливки без косточек — 150 граммов
•    Зелень
•    Соль
•    Перец белый
•   
Приготовление
1. Разморозить естественным путём морепродукты, дать жидкости стечь полностью.  Морской коктейль отвариваем в большом количестве воды. Варить нужно не больше 15 минут. Воду слить.
2.  В широкой, глубокой сковороде нагреть масло и  обжарить лук, мелко нарезанный перец и морепродукты.
3. Отвариваем рис
4. Готовый отваренный рис выкладываем на  тарелку, сверху – морепродукты с луком и овощами,  лимоном и горошком. Украшаем зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Обсудить у себя 4
Комментарии (6)

«Морской коктейль» брать удобнее, проще и, возможно, практичнее… Но я покупаю все морские ингредиенты  отдельно, т.к. единожды попробовав их в коктейле, была глубоко разочарована.

За Купера отдельная благодарность 

Согласен, это мои пробы кулинарии Благодарю Анастасия!

Нравятся всякие эксперименты в еде, но часто лень побеждает, и я просто варю пельмени 

Надо попробовать сделать… спасибо...

Да, это к дню ВМФ! Благодарю Галина!

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Теги
alternative alternative rock alt metal alt. metal alt. rock ballads black metal blues brutal metal classic rock dark electro darkness dark wave dark world doom ethereal extreme metal folk metal fuck them all gold gothic gothic metal gothic rock groove metal hard rock hard rock heavy metal industrial melodic metal metal ballads neo - classic pagan metal progressive rock prog rock rock slipknot soundtrack steampunk supermax symphonic black metal the doors this mortal coil tim buckley viking metal zombie ад азазель анекдоты ария байки из хирургии балет бездна безумец блондинка блюз-рок бог в.высоцкий банька по-чёрному ведьмы вера вечность внук готичный юмор гранж демон день победы дети дом дьявол зомби карельское небо кино классика классика рока колдун кулинария литература любовь мастер мир миротворец мисс метал море моя звезда музыка музыка 80х нежность ночь отзывы патриотизм пир валтасара политика поп музыка поэзия приколы рай религия рецензии родина рок рок баллада рок-н-ролл россия рысь сатана семья сериалы смерть смерть сократа стихи страсть страшная месть улыбка утренний бред учитель фильмы флот фолк хард-рок шизофрения юмор
все 21 Мои друзья
Der jungere bruder Xardas
Der jungere bruder Xardas
сейчас на сайте
51 год (17.12.1966)
Читателей: 30 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
CSS и Html : Учимся вместе. Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба